
Estrogonofe de carne com palmito
Receitas para crianças em seguimento de Dieta Cetogênica 4:1.
Desenvolvido por:Nutricionista Marta Koch CRN -2: 5268
* Consulte seu médico e/ou nutricionista para calcular a quantidade de cada ingrediente da receita.
Ingredientes
Carne bovina
Creme de leite fresco
Palmito picado
Óleo de canola
Sal a gosto
Cebola para temperar
Preparação
1. Cortar a carne em tirinhas finas, temperar com sal, refogar a cebola, juntar a carne, o sal e o óleo
2. Fritar bem
3. Misturar o palmito picadinho
4. Misturar o creme de leite fresco
5. Servir.
Rendimento: 1 Porção
Valor Calórico Total : aproximadamente 399 kcal